Paris-Tegu : une ONG résiliente La fin d’année approche et nous pouvons d’ores et déjà dresser un bilan positif puisque le CCAA a accueilli en 2021 plus de 120 adolescents et jeunes en présentiel sans aucun « stop and go ». Malgré la difficulté du contexte du Honduras, un petit pays […]

Appel aux dons pour préparer 2022


Depuis 2018, Paris-Tegu s’attache à renforcer la viabilité financière de l’école CAP, par le développement d’activités génératrices de revenus. En 2020, l’école couvrait 25% de ses frais grâce aux ventes générées par le service traiteur, le restaurant d’application et la cafétéria CAP. Bien que le secteur de la restauration ait […]

L’école CAP chemine vers un modèle d’entreprise sociale


Chaque témoignage est une victoire supplémentaire pour notre équipe et une motivation pour continuer à bâtir un environnement qui permet aux jeunes de construire leur avenir. Merci à tous pour ces partages ! Carlos Banegas est un jeune hondurien de 18 ans. Il revient sur son expérience en tant qu’élève […]

Témoignage de Carlos Banegas



A l’approche de ce deuxième déconfinement, nous sommes heureux de vous donner de nos nouvelles. 2020 aura été pour tous une période hors norme. Comme vous le savez, la crise sanitaire nous a contraints à fermer les portes du CCAA le 14 mars dernier. Dès lors, notre équipe s’est organisée […]

Appel aux dons : préparer 2021 et surmonter la crise


TEGUCIGALPA – septembre 2020. C’est le moment tant attendu après 6 mois d’interactions à distance. Les 13 élèves de notre école CAP en cuisine-restauration sont de retour en cuisine. Notre CAP a vocation à former des jeunes en situation de grande précarité socio-économique, grâce à un accompagnement complet. Grâce à cette […]

Au CCAA, la reprise tant attendue des activités en présentiel


En dépit du contexte très perturbé lié à la pandémie mondiale, nous sommes très heureux d’avoir pu enfin réouvrir en novembre deux de nos projets : le restaurant d’application et les services traiteurs. L’enjeu était de maintenir la formation pratique et d’adapter notre activité commerciale, tout en contrôlant les risques sanitaires. […]

L’adaptation des projets d’application CAP en période de Covid-19